Det har varit en rolig helg med besök från Stockholm. Ola, Marie och Martin. Skaldjur i fredags, Konstmuseet, Mr P, Da Matteo och Artilleriet på lördag. Som vanligt, när Martin är med, så lagas det god mat. Lördagen avslutades med grill. Igår, innan de åkte, tog vi en sväng till Gunnebo slott. Allt som allt en härlig helg.
Tog en sväng ned till Tjolöholm (när man ändå är i slottstagen) och sista dagen med Mary’s summer house. Det har varit en av sommarens höjdpunkter. Bland flera. Stannade som vanligt till vid gårdsbutiken och köpte upp lagret med bondbönor samt två söta kronärtskockor som jag sedan totalt misslyckades med att tillaga.
Idag har jag vaknat upp till en grubblande dag. Jag befinner mig i efterdyningarna av många saker. Tomheten här hemma är mer påtaglig än vanligt. Det har varit skönt att dela lite tid med vänner; laga och äta mat, duka, tända ljust och hänga i soffan till sent, över trevliga samtal. Saknar också bästa ungarna. Båda har sina egna, vuxna liv. Som sig bör. Efterdyningar igen?
Nu, såhär framåt arbetsdagens slut känns det bättre. En lunch med både prat och mat med bästa, kloka, trygga Karin satt precis där den skulle. Tack, Karin ❤
Månad: augusti 2017
Dille på bönor
Den här sensommaren går i bönornas tecken. Framförallt bondbönornas. Varje gång jag har vägarna förbi Mariebergs gårdshandel vid Tjolöholm stannar jag till och köper upp mest hela utbudet av bönor.
Förr kokade jag dem alltid men i år har jag testat både att marinera, steka och fritera. Det vikigaste att komma ihåg med bondbönorna är att inte salta förrän precis på slutet, eller efteråt. Skalet blir segt av saltet.
Marinad har jag gjort på olivolja, vitlök och färska örter. När det dragit några timmar har jag hällt av lite olja och sedan hastigt fräst bönorna i pannan.
Att fritera bönor har jag lärt mig av Hannu på Kinnekulle fast hos honom friterade vi stora, vita bönor. Recept finns i Hannus bok Sköna, gröna sommar. Mina bondbönor har jag friterat i rapsolja i stekpannan tillsammans med salviablad. Supergott. En dag testade jag att pressa lite citron över och det blev också bra. Ytterligare en variant jag gjort är att blanda de friterade bönorna med färska myntablad och lite mozzarella. Gott, det med. Har man inte tillgång till bondbönor så är en liknande kombo, också mycket god, gröna ärter och mynta. Tillred ärterna enligt förpackningen och strö över rikligt med mynta när det är dags att servera. Inte innan för då svartnar myntan av värmen.
Bondbönan, när den steks eller friteras, får en lite nötigare smak än när man kokar. Vill man inte, som jag, äta en tallrik bondbönor som lunch eller middag, rakt upp och ner, så är de goda som tillbehör till grillat kött.
Måndagstankar
Måndag morgon och både första arbetsveckan och helgen har gått i en rasande fart. Det milda och melankoliska sensommarljuset har varvats med hastigt mörknande skyar och plötsliga skurar. Gräset i trädgården växer och varje gång jag har tänkt att nu är det dags för klippning, har ett nytt skyfall tornat upp sig.
Jag har tänkt mycket den sista tiden. På saker som har varit och på varför de varit som de varit. En hel del klarnar, sådant som man inte förstår när det är men som man efteråt kan se mer klarsynt. Det är bra, inte jobbigt utan bara bra. Och, lärorikt. Jag har också funderat mycket över jobbalansen. Det är ju bra att jag har fyra dagar i Varberg (under en tid) men samtidigt tar det av tiden jag borde lägga på att få ännu mer fart på andra uppdrag. Jag har flera på gång och redan denna vecka några bra möten inbokade. Men, det är sådant jag funderar på.
Under tiden plockar jag stillsamt med mitt hem. Blommorna i vasen fylls på, lite i taget. När någon blomma vissnat sticker jag ned en annan. Både chrysanthemun och nejlikor är oslagbara när det gäller hållbarhet. I vissa fall även hortensian. I denna bukett ville jag blanda lite höstliga färger utan att för den skull bli orange. Blommorna kommer blandat från Valands blommor och Magasin 7, beroende på var jag har vägarna förbi.
Till helgen som kommer blir det trevligt besök. Då kommer Ola, Marie och Martin, ned från Stockholm. Vi ses alltid på nyår, hos Ola och Marie, och förr sågs vi även på midsommar i Motala varje år. Men, just den traditionen delar vi inte längre utan har istället instiftat en egen: de anländer på fredag kväll för att äta skaldjur. Lördagen brukar vi ägna åt att åka till Hönö för att äta lunch, bada och köpa färsk hönökaka. Sedan hem för grillning, prat och skratt. Men, innan dess en vecka med projektarbete i Varberg, location letande för ett kommande samarbete med Sif, jobblunch i Göteborg och pepp inför min och Saras kommande fotoworkshop!
Det händer mycket på en vecka!
För exakt en vecka sedan skrev min ”gamla” chef, men framförallt konstnär, Josefin Lundmark och frågade om jag visste någon som hade rum att hyra ut till en väns dotter som ska plugga på Chalmers. Exakt en vecka senare har rara Sophie flyttat in! Roligt! Däremellan har det städats (läs sanerats), röjts och målats. Jossans f d rum i lila är numera sobert grått. Hennes pappa var här för att koppla ut lite ”hemmafix” under veckan och han ryste vid tanken att jag inte skulle behålla tonårsrummet. Jossan ryckte på axlarna. Tack och lov!
I morgon är semestern slut. Konstigt nog känns det inte så. Jag har privilegiet att få känna mig fri, även när jag jobbar. Och, privilegiet att få jobba fritt. Därför ska det bli roligt att åka till Varberg och projektet på kommunen imorgon.
Tillbaka till den gångna veckan: Josefin hörde av sig på söndag. På måndag ringde potentiella inneboende Sophie. På tisdag kom hon och kollade. På torsdag tackade hon ja. På fredag målade jag om rummet. På lördag åkte jag och Karin till IKEA. På vägen lämpade vi av min stora (men grymt bekväma) skinnfåtölj på Erikshjälpen, och, hittade det gamla soffbordet jag letat efter. På varuhuset köpte vi säng till Sophie och en ny fåtölj till mig. Sedan dess har jag grejat o piffat. Nog om detta. Nu till bingen. Imorgon är det jobb, men, se så fint det blir!
En dag vid skrivbordet
Jag avrundar en rolig, och väldigt blandad, vecka med en dag vid skrivbordet i mitt nya hemmakontor. Veckan har innehållit möten med både människor och platser. Till exempel var jag av en slump hemma hos en prinsessa, en ung kvinna med långt, vitt flygande hår och tyllkjol. Det blev ett kort besök i en fantastisk fotostudio och en ännu mer fantastisk, vildvuxen trädgård.
En av sommarens soligaste dagar inföll i veckan och just den dagen träffade jag Monika, engagerad fastighetsägare i Kungsbacka. Hon har uppdragit åt mig att göra ett nytt butikskoncept för en av hennes hyresgäster. Det ska bli så roligt och det är detta arbete, eller nöje, som jag ska ägna mig åt idag. Första presentationen för kunden är på tisdag. Senare samma dag gjorde jag en secondhand-tur med Susann. Vi fullständigt fyllde hennes stora Volvo med massor av fynd. Framförallt till Mary’s House, men också till våra egna hem. Jag köpte ett vackert, antikt pelarbord för 250 kronor.
Tim och jag mötte också upp med mamma, pappa och bror Mikael i veckan för en tur till dåtiden. Vi fick en härlig heldag tillsammans, öster om Bullaresjön, närmare bestämt i Flötemarken. Naturligtvis hade mamma med kaffe och smörgåsar som vi fikade vid Kynne älv. Därefter fortsatte färden utmed slingriga grusvägar i hopp om att hitta mammas mormors hus. Vi tror att vi också gjorde det. På vägen hemåt stannade vi i Sundshult, platsen där jag lärde mig simma för femtio år sedan. Vattnet var ljummet och Tim och jag fick dela på min bikini (eftersom jag glömt säga till henne att ta med badkläder).
I fredags var det dags för Art After Beach – Karins vernissage på Watson mat-fik-butik i Åsa. Karins färgstarka bildspråk satt som en smäck och affärerna blomstrade. Hon sålde nio av tavlorna på en och samma kväll!
Så höll jag på att glömma ett annat möte under veckan, det med Anna Karin och Maria på Design & Co på Spinneriet! Kanske blir det min kontorsplats, away from home, från oktober. Lokalen skapar en massa möjligheter för kommande workshops, events, utställningar och kurser. Det kan också passa bra i takt med att Varbergsprojektet börjar rulla mot sitt slut. Och, på tal om workshops och events, så fick jag en förfrågan från Sif Orellana om ett samarbete. Sif lärde jag känna då hon och Signe anordnade fotoretreaten A Roman Summer Feast, i Rom, för ett drygt år sedan. Även detta samarbete ska jag klura lite på idag: när? tema? location? hur länge? Och så en liten budget på det!
Veckan har också bjudit på två dagar i butiken på Tjolöholm. Roligt! Jag visste inte att jag var en skaplig säljare! Efter stängning igår mötte jag dessutom upp med Mariana för att njuta Fransk Afton på Tullen café och bistro. Ostron och champagne, och mycket annat gott, stod på menyn.
Klockan närmar sig tolv och nu är det verkligen dags att ta itu med butikskoncept och workshopidéer. Fortfarande har jag en hel veckas semester kvar!
kajsakajsa 