EU-jobb i Tylösand

Ett av mina favorituppdrag är det som moderator. Det vet många som känner mig. Utmaningen att snabbt sätta sig in i en (inte alltid, men ofta) främmande verksamhet eller fråga, är lika kittlande som den absoluta närvaro man måste ha under själva genomförandet. Mitt närmaste uppdrag är Västsvenska EU-konferensen på Hotel Tylösand, i början av september.

Igår förmiddag var jag där för att reka samt träffa mina uppdragsgivare. Det ska bli riktigt roligt och nu gäller det att hålla koll på aktuella EU-frågor. Deltagare i konferensen är bland andra både lokal-, regional- o rikspolitiker, kommissionärer  och sakkunniga. Dessutom är formen en av de jag mest gillar: paneldebatter (varvat med annat, förstås).

image

Inom kort återkommer jag med lite tips till dig som ska stå på scenen och inte känner dig helt trygg. Och, scenen behöver ju inte vara en scen. Det kan vara i ett ledningsrum, ett klassrum eller i fullmäktgesalen… Att ta saken med kommando är enklare än du tror!

 

Semesterslut och jobbstart

Sommarsemestern avslutades i trädgården med den melankoliska augustisolen, i lugn och ro och med tid för fokus. Idag, om en liten stund, bär det av till KappAhl. Mitt uppdrag där börjar gå mot sitt slut och vad som först såg ut att bli fyra månader blev drygt ett år.
Summa summarum har det varit en strålande sommar. Fyra soliga resor har jag gjort och samtliga har, förutom sol, innehållit vänner, god mat och mycket skratt. Inför hösten planerar jag nog bara en resa och det är till min nyvunna vän Giovanna i Venedig.
Och, precis som jag funderar tillbaka på sommaren, tänker jag framåt på hösten (nej, den är inte här än), på saker jag vill göra. Äppelträdet MÅSTE beskäras, trädgården måste röjas inför nästa vår annars blir den totalt övermäktig. Tapetseringen i sovrummet ska göras klart så att alla möbler kan flytta från vardagsrummet och tillbaka dit. Så hoppas jag kunna hänga på Karins yoga och Pernillas massage, i Åsa. Efter september måste jag också ta en tur till Stockholm för att träffa vänner jag inte sett på länge. Ja, listan kan göras lång. vi får se vad det blir i realiteten. Dessutom har jag ju mina två fotoprojekt att jobba vidare med!
Mitt mer långsiktiga mål har jag i sikte. Det är på sisådär 3 år och det handlar om att bli oberoende av tid och rum. Frihet att jobba där jag är, frihet att kunna möta solen när det är som gråast här hemma, frihet att träffa familj och vänner. Och, kanske lite lugn och ro?

Inspiration och blomstertröst

Igår kväll träffades Karin Björnsdotter, Pernilla Askebrand och jag här hemma hos mig. Vi är alla i någon form av professionell utveckling och i våras beslöt vi att coacha varandra framåt. Pernilla, som driver Pauza, ett företag där hon kombinerar coaching i positiv psykologi med massage, är förstås proffest bland oss. Men, Karin och jag hänger på. Tack vare det  coachande förhållningssättet är det enkelt att vara uppriktig när man ger feedback. Det är ju också då man fortsätter reflektera. Jag blev iallafall mycket inspirerad och vaknade därför tidigt. Jag hade tänkt mig en fotosession i mer skandinavisk stil men, det gick åt fanders. Ute vräkte regnet ned och inne var det alldeles för mörkt för att få till det naturliga ljus jag söker.
Istället tröstade jag mig med blommorna jag handlade på Valands blommor och interiör, igår. De har alltid blommor som passar min smak. Igår fick det bli en blandning av grönt och lila, närmare bestämt: kärleksört, clematis, allium och något som jag kallade vildmorot vilket det inte är (men jag har glömt namnet). Den här gången kompletterade jag med blommande oregano som jag har i trädgården.

Bundna buketter är superfina och passar bra när man ska ge bort, tycker jag. Till mig själv köper jag alltid blommorna obundna för jag tycker om det vilda, lite röriga resultat det blir när jag får härja fritt. När jag kommer hem bestämmer jag vilken vas jag ska använda och snittar blommorna därefter, inte nödvändigtvis alla i samma höjd. Ibland kan det vara fint att låta någon blomma sticka upp såsom clematisen gör i denna bukett. Sedan sätter jag ner blommorna utifrån vad jag tycker passar och vilken effekt jag vill uppnå. En del blommor står sig längre än andra och efterhand som något vissnar så tar jag bort och fyller på med nytt. Då kan ett arrangemang hålla länge. Jag drygar ofta ut de lite dyrare blommorna med sådant jag hittar i trädgården eller i naturen. Ett annat sätt att dryga ut är att blanda de fina snittblommorna från blomsteraffären med billigare blombuntar som man kan köpa på ICA. Dock är det viktigt att kolla dessa buntar ordentligt så att blommorna är fräscha.
Nu börjar butikerna att fyllas av sensommarens och höstens blommor och färger. Mycket gult och orange. Blommor som är på ingång nu och som är roliga att laborera med är stora chrysanthemum och dekorativa dahlior. Ibland är de så stora och dominerande att det räcker med en enda som sedan får omge sig med lite mer blygsamma vänner.

 

Hemma igen i min egen röra

Nu är det klart med sommarens alla små resor. Rom, London, Dénia och senast Nice. Överallt har det varit varmt och solen har strålat. Jag har delat upplevelser med både nya och gamla vänner. Kanske gör jag en höstresa till Venedig för att hälsa på Giovanna som jag lärde känna på A Roman Summer Feast-retreaten i juni. I november kommer dimman in över lagunen men det är fortfarande ljummet i luften. Vi får se. Nu är det skönt att vara hemma i min egen röra. Blombuketten har vissnat, loppisfynden är inte  undanstoppade,
IMG_2620Styling
resväskan är inte helt uppackad. Jag har några dagar på mig att komma i ordning, innan arbete väntar. Ute har en tidig höstvind tagit sitt grepp om skogen. Bra dagar att vara inomhus, med andra ord.
Men först, några ögonblicksbilder från mina soliga dagar i Nice tillsammans med min andra härliga vän Karin Rosell. Karin hade hyrt en lägenhet, bara ett stenkast från stranden men ändå mitt i stan.

_1010592Styling
Stilleben från lägenheten med Karins (gamla) hatt.

 

_1010644Styling
Lägenheten var vitmålad och inredd med fin känsla. Här en detalj från stilleben på spiselkransen i ”mitt” sovrum.

Vi bestämde oss för att verkligen njuta dessa sista dagar och spenderade därför två av dem på Castel Plage, en privatstrand där man betalar inträde. Då får man en skön solsäng, parasoll och utmärkt uppassning. Så, mellan bad, skratt och sol drack vi iskallt rosévin, åt Salade Nicoise och förstås mängder med vatten. En kväll snurrade vi runt i Gamla Stan för att hitta den rekommenderade pop-up restaurangen Isak x Café Marché. Isak är svensk och vän till en gemensam före detta kollega. Vi åt anka och drack svalt rött vin.

 

_1010626Styling
Fredag kväll i Gamla Stan i Nice.

Men, som ordspråket säger; borta bra men hemma bäst. I alla fall för det mesta.

Lördag på Marylebone High Street

Den här fantastiskt goda salladen åt jag på en trevlig liten restaurang vid namn Coco Momo i lördags då jag tog mig en ”stroll down Marylebone High Street”. Denna gata, som leder ungefär uppifrån Madame Tussauds och nästan ända ner till St Christphers Place invid Oxford Street, har blomstrat upp de senaste åren och här finns många bra butiker och restauranger. Högst upp ligger The Conran Shop Marylebone, alltid värd ett besök, och en bit längre ner åt gatan åt jag alltså denna sallad.
_1010533Styling
Detta behöver du till själva salladen:

  • vattenmelon
  • söta tomater
  • några hyvlade gurkskivor
  • buffalomozzarella
  • vattenkrasse men det brukar vara svårt att hitta här hemma så ta ärtskott. Smaken är  snarlik. Vanlig krasse passar inte, tycker jag.

Till peston (man kan förstås köpa färdig men det är urenkelt att göra själv. Detta räcker till mer än salladen och kan med fördel hällas över nykokt pasta. Håller i kylen i någon vecka):

  • en kruka basilika
  • parmesan ost att riva
  • pinjenötter
  • olivolja

Tillagning:

Grunda salladen med vattenmelon. Fyll på med tomater, gurka och riv buffalomozzarellan i grova bitar. Riv basilikabladen grovt i en smal skål (jag brukar ta en mugg), riv parmesan och tillsätt tillsammans med pinjenötter. Jag brukar ta ungefär 30-40 gr till en kruka basilika. Häll på lite olivolja och mixa med stavmixer. Mängden parmesan och olja avgör hur fast peston blir. Ringla peston över salladen och toppa med ärtskotten. Jag tror att en krispig och sval chablis skulle kunna passa fint (fast jag är ingen vinkännare).

Supersommarsallad

Idag har jag gjort en enkel och uppfriskande sommarsallad. Jag äter den som den är men den passar utmärkt till det grillade köttet.
IMG_2218Styling.jpg
Du behöver:
– Persikor, mogna och saftiga
– Mozzarella, godast med buffalo
– Basilika
– Balsamicokräm
Dela persikorna i lagom stora bitar. ”Riv” mozzarellan med fingrarna. Blanda. Garnera med basilikablad och balsamicokräm. Om du tycker det blir för mycket sötma kan du strö lite flingsalt på. Plättlätt och supergott!

 

 

Lata dagar

Jag är hos Carmen och Juan i Dénia. Det är varmt och soligt. Känslan av att barfota släntra ut till poolen för att vakna till på morgonen är den av total avslappning och kravlöshet. Eftersom jag varit här många gånger under de senaste fem åren så känner jag mig hemma och utan måsten. Igår innehöll dagen ett besök på marknaden för inköp av frukt och grönsaker. Här blir jag avundsjuk på allt som finns; fräscht och solmoget på plats. Resten av gårdagen bestod av pooldopp, solning, lunch och en rejäl siesta på tre timmar! Dagen rundades av långt fram på småtimmarna med plockmat, prat o iskallt vin. Livet behöver inte vara svårare.

image.jpeg
Bilden är tagen hemma i Sverige men får symbolisera grönsaksmarknaden i Dénia.

En mystisk blombukett

I lördags, efter den sedvanliga ”svängen på stan” (fika, blommor, mat…) kom jag hem och fann en bukett väntande utanför min ytterdörr. Det var med STOR nyfikenhet jag letade efter avsändaren men det enda meddelande som fanns var: Du är guld värd! Först på söndagen började jag ana vem som sänt blommorna. Vilken fantastisk gest! Det är ju inte varje dag man känner sig ”guld värd” så det gäller att ta vara på tillfällena. Så, stort, STORT tack, Helen och Peter, för jag tror mig ha listat ut att ni är avsändarna. ❤
IMG_2081Styling
I bakgrunden på denna bild, de vackra blommorna (avsändaren har koll på vad jag gillar) och framför dem en tekanna i silver som jag hittade på en second hand i Varberg i veckan. Längst fram två kinesiska päron. Så, idag, tacksam för vänner, tacksam för vänskap och kärlek, tacksam för allt vackert såsom kinesiska päron!

Färgstarka primörer

Sommarens primörer är goda att äta, nästan rakt av. Dessa morötter kommer att kokas i lite saltat vatten. När de är klara slungar jag dem i smör och pressad vitlök. Enklare och godare kan det knappast bli. IMG_2023Styling

Midsommarliv

Det är midsommar och varmt, trots att solen gömmer sig. När jag sitter i trädgården och skriver idag, smattrar några små sommardroppar på trädgårdstaket. Midsommaraftonen kom och gick i sakta mak utan traditioner. Bara lugn, ro, god mat och skönt sällskap.
IMG_1859Styling
Jag deltar i en digital fotoskola (Lifestyle photography), som en fortsättning på det jag lärde mig i Rom och en anledning till att verkligen fortsätta experimenter. Därför har jag idag byggt upp en inomhusstudio för att göra veckans hemläxa: att göra en ”dark and moody flower image”. Alla midsommarbuketter har stått modell.
IMG_1876Styling
Det är roligt att se hur bilderna kan utvecklas i efterredigeringen, möjligheterna är oändliga. Båda dessa bilder har jag redigerat i Lightroom.
Strax väntar middag hos en granne och därefter Ullevi och The Boss.