Med Carin i Maries trädgård

Dold bakom träden, långt ute på landet, österut från Varberg, ligger Håkesgård, närmare bestämt i Stamnared. Där har Marie Emilsson skapat en oväntad och frodig oas. Där bedriver hon ett enkelt Bed & Breakfast men öppnar vissa helger också trädgården för besök och fika. I lördags tog jag med mig Carin, vän och tillika kollega på Kungsbacka kommun, på ett litet besök.
IMG_8911Styling
Värt att nämna om Carin (och hennes familj) är att de driver ett familjehotell, Jippie the Villa, på Sri Lanka, d v s, när de inte är i Sverige och jobbar. Vi fick i alla fall en härlig, stekhet sommarförmiddag på Håkesgård. Ägaren, Marie, är en mästare på att skapa rum i trädgården och att göra såväl små som stora trädgårdsstilleben.

Hennes uppfinningsrikedom finner inga gränser och man blir väldigt inspirerad.

Efter vår roadtrip bar det av hemåt för en helt ledig eftermiddag. Lagade en god sallad (ruccola, tomater och gurka som grund med stekta champinjoner och stekt halloumi som topping) och efter den, skön, slapp njutning i trädgården.
Snart, om ett par veckor, är det semester men jag unnar mig redan att släppa en del måsten (som jag antagligen behöver ta hand om under semestern). Hur som helst så ska det bli skönt.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s